，当伙计。
他们签活契，五年二十两银子，这银子不给他们，直接帮他们买免抽丁的名额。
平日里他们要是干的好了，客人的打赏啥的都他们自己个儿收着，到年底咱们再给红封。
这样一来，不但免了抽丁，因着吃住都在火锅酒楼，也能给家里剩了口粮。”
云娇是有她的考量，从村学里挑启蒙过能认字儿算数的少年，多培养几年，从一定能培养出能管事儿的人才。
她们家现在财富积累的太快，手下太缺人手了，特别是能管事儿的。
云守宗皱眉道：“可酒楼的伙计我都请好了，再请十个倒不是不可以，我怕人一多来事儿，会养懒人。”
云娇笑道：“爹，刚开也的时候乱，人多点儿好些。
等忙完了，村里去的伙计正好跟着城里的老伙计学得也差不多了，咱们的火锅店可以开分店来消耗人了。”
方氏赞道：“这倒是个好办法，多少也帮了十户人。”
云守宗闻言笑道：“县城那么些人，火锅酒楼开一家尽够了。
嗯，咱们再在府城开一家吧。
这样一来，倒是可以在村学多选两个孩子，也能多帮两户人。
过两天我去府城一趟，到时候去寻摸房子，有合适的买下来。”
云娇又道：“这是抽丁的事儿，我想着，咱们家是把高产的种子借给村民们，也要等着明年才能种植。
今年大多数村民交了税家里不剩下几颗粮食了，我想着咱们几个作坊扩大规模，优先从村里挑人，这也能解决一部分人的吃用。
咱们火锅酒
第311章云娇出主意(2/4)