满脸冰霜吓得周围的人夏天都打着冷颤。
江枫对着宗次郎和美代子说道“大叔，美代子，你们去准备前菜，油和盐的问题，交给我解决！”宗次郎看着江枫良久才满意的答道“好！小枫就交给你的！美代子我们去准备前菜，时间不多了！”说完招呼美代子开始制作。
北条美代子深深的看了一眼江枫鼓励道“加油，我知道江君一定可以的。”说罢转身去帮助父亲摆盘。
江枫看着手头上的食材思索着，油好办，可以用五花肉的肥肉，和三黄鸡的肥油炼制，盐就难了。腌制橄榄，日式酱油，鸡粉，肉皮冻，江枫脑袋突然灵光一闪“有了！”，便着手制作。先把五花肉切下的肥肉混合着三黄鸡肚子中取出的肥油装在锅里，加水放入几节大葱和姜片，倒入些料酒，大火煮制。腌肉皮冻切碎，放到锅里煮融，加入切成细沫的腌制橄榄和日式酱油，再放入几粒冰糖和些许鸡粉，大火煮开，用纱布多次过滤杂质，装入磨具放到冰箱里急冻后再拿着勺子到煮肥肉的锅前，仔细的撇除浮沫杂质。江枫的制作过程通过转播在全日本的电视上放送。
远月度假村一间办公室中堂岛银和濑名博已关注着电视转播，东京的薙切主宅内爱丽丝和黑木场凉也在看着直播，幸平饭店中创真和肉魅也在看着电视，创真赞叹道“真没想到，江君居然能这样挽劣势，换做是我可能要束手无策了。”
绘里奈看着江枫的制作过程也是一头雾水，问道“孙老前辈，他这么做是为什么？”孙元良微笑的解释道“那小伙子很聪明呀，用五花肉不多的肥肉配合三黄鸡的肥油制作调和油，煮至过程中加水是为了去除血沫和杂质，大葱，姜片，料酒
第二十二章 开局就陷入无油无盐的囧境(3/4)