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食戟之特级烹饪大师

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第四十二章 煮饭仙人
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了尾巴的小猫咪,瞬间炸毛“没有!!。。。完全没有!!他、爷爷别瞎说,我只是出于对同学的关心而已!!!”

    仙左卫门赶紧安抚小猫咪道“好好好!爷爷知道了,你们这些小年轻呀,怎么就不能坦然面对内心的真实想法呢。”

    “爷爷还说!!讨厌你咯!!”绘里奈开始撒娇。

    “爷爷不说了,不说了啊。”仙左卫门抚平绘里奈已经开始翘起的头发,说道“接下,他只能通过烤里脊肉进一步入味。”

    “烤?用微波炉吗?”

    “不是,要用铁签穿着里脊肉在明火上炙烤,这样才能边烤边补调料。”

    “喔”

    江枫刚刚把肉都穿在铁签上,计时器响起,浸泡时间到。比赛时间已经过去一小时了,看自己要一边煮饭一边烤叉烧,一心二用,伤神呀!苦笑后深呼吸一下,动作迅速的倒掉浸泡大米的水,把大米倒入自己带的那口厚重的铝锅中,放到事前用火砖搭建好的灶台上,加入新鲜的山泉水,用手指测量水量后点燃下方的煤气炉,开始煮饭。计时器调整15分钟响一次,自己好根据计时器调整火力。拿着小板凳,江枫坐在炉灶前,就着煮饭的炉火炙烤着叉烧,边烤边通过铝锅上的透明玻璃窗口观察锅内大米的情况。第一个15分钟过去,锅内水杯烧开,大米随着沸水在上下翻腾,江枫急忙关小炉火,旋转厚重的锅盖,使得蒸气能从锅盖一铝锅之间的缝隙中少量溢出,不至于顶开锅盖导致蒸气大量流失,影响最好后蒸饭,煮,只是开始。蒸,才是升华!锅内米粒经过一段时间煮制,颜色已经开始泛白,不再跟着沸水翻腾,而是沉淀在锅底随着气泡跳舞,江枫嘴角

第四十二章 煮饭仙人(3/4)
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