太抬举他了吧，在我开也没什么难的吗。”堂岛银不置可否的笑了笑，说道“绘里奈小姐，比赛结束后您可以自己去试一试，比我现在解释更有说服力。”见过北欧餐厅火爆后厨的薙切爱丽丝掩嘴轻笑“是呀，绘里奈表姐，不信你可以自己去试一试吗。”
煎好的鱼出锅放置在一旁降温备用，平底锅换成中式炒锅两口，一口热油，一口加入适量花生油，下豆瓣酱，花椒，辣椒，生姜，大蒜，葱白，料酒，辣椒，盐再将用蛋清抓好的秋刀鱼片倒入，开猛火，高温是使得炒锅中燃起大火，鱼肉片就在火焰中混合着各种调料随着就一个的左手上下翻飞，右手持着炒勺舀小半勺香油，缓缓的加入，油尽出锅，‘炒’的川菜麻辣鳝段（秋刀鱼版）完成，煮制的小锅已经收汁，江枫便拿离炉火，换上已经装好原料的砂煲，计时器响起，打开蒸箱取出蒸鱼，随着江枫台面上完成的菜品越越多，香味逐渐浓郁起，弥漫到全场，勾引的观众们口水直流。叶山亮一直都在关注着江枫，看到他做出这么多到秋刀鱼料理，忍不住自己的好奇问隔壁的幸平创真道“他在干嘛？比赛只要求一道料理，他做这么多也是浪费。”幸平创真无所谓耸耸肩“比赛是要求一道料理，但阿枫打算把这些全部做成一个馅饼。”
“开什么玩笑！难道他不知道这么多料理合在一起会串味吗？”
“阿枫自然有办法。”
就在二人对话时，江枫完成了最后两道‘炸’和‘煲’，拿出一个合适的烤盘刷上油，把事先用黄油和好的面团分成两份，大份的擀成面饼铺在烤盘底，底层先放上去除骨头拆散的清蒸秋刀鱼，在大家都质疑中，江枫拿出一片泡软的醋昆布，在全
第五十一章 仰望星空(4/5)