,味道较冲的鲭鱼。鲜甜甘美,一瞬间融化于舌尖,流淌入喉咙的海胆。滑嫩,外表带有一丝韧劲,内在异常鲜美的迷你柱贝。颗粒饱满,宛若鲜味炸弹的鲑鱼子。寿司的味道开始循序渐进的变得强烈,充满渔获们鲜明的个性。就像一场音乐会,从最开始的前奏轻柔慢慢过渡到主乐章昂扬。每吃进一口仿佛看到总帅在后厨为了这些美味默默付出的背影。乐谱到了第三章。薙切仙左卫门终于端出了压轴大戏,星鳗。寿司入口,别说拥有‘神之舌’的薙切绘里奈了,江枫也被这种极致的美味刺激的全身颤抖,肉质松软细腻,酱汁鲜甜浓郁,紧闭双眼,嘴里发出愉快的呻吟,双手握拳捶打着桌面宣泄这种美妙的感觉,星鳗的出现使得整场‘音乐会’达到最高潮,接下是蔬菜甘甜,层次感分明的干瓢卷和香甜,滑嫩,口感均匀,最能体现一名寿司师傅功力的玉子烧构成的终乐章,最后奉上的是产自夕张的蜜瓜。
江枫端起绿茶,品了一口,深深的舒了一口气,询问身边的幸平创真“感觉怎么样?”“简单,纯粹,没有过多的装饰,却有着极致美味的盛宴!”幸平创真肯定的答。“盛宴!没错!”看着在绘里奈和爱丽丝帮助下收拾桌面的薙切仙左卫门,江枫想起了前世自己非常敬仰也有幸品尝过的一位大师,当时世界上最年长的米其林三星厨师小野二郎。如果没记错大师已经92高龄,一辈子就是捏寿司,不停的专研,不停的挑战,永无止境的攀登着厨艺的高峰。
就在江枫发呆之时,薙切仙左卫门换好衣服到柜台,笑着问道“怎么样。老朽备下的粗茶淡饭,你们可曾满意?”堂岛银没有说话,只是频频点头。幸平创真好奇的问道“总帅,想您这一份寿
第五十五章 盛宴(续)(2/4)