搭配一个由奶酪雕刻的q版自己拍桌的形象，这不就是插班生测试那天，自己尝过幸平创真的生蛋拌饭后拍桌大喊‘难吃！’的样子吗。原他还记得呀，转头观察其他人的盘子，堂岛银的盘中是一个青苹果搭配在合宿进修当天大堂演讲的雕刻，四宫小次郎是一根香蕉雕刻是推眼镜说开除学生的样子，奶酪雕塑是江枫第一次见到我们时的情景呀，薙切绘里奈甜甜的一笑，看见盘中的火焰熄灭，白巧克力花瓣也完全和酱汁融为一体，于是便拿起刀叉开始切割那个‘橘子’，手上刚刚用力‘橘子’外壳就裂开一道口子，餐刀直切而下，‘橘子’从中间被分成两半，黄色巧克力外壳下是棕色全麦饼干和橘子酱内馅，薙切绘里奈继续将‘橘子’分成小块，沾上酱汁，送入口中，冰爽的口感驱散了下午的炎热，外壳的黄色巧克力外壳淡淡橘香只是前哨，随之而的是浓郁的巧克力和奶酪香味中透着淡淡的麦子的味道，在橘子酱的酸甜中咽下，味居然还有一丝酒香，好吃！简单的两个字就是薙切绘里奈对这道甜品的评价。
把玩着自己q版造型的喜多修志问道“江枫选手，你这道甜品是在模仿西式的方式制作的吧？”“没错！”四宫小次郎推了推眼镜，接过喜多修志的话题“按照西点的做法，内里应该是奶油或者是蛋糕，而你怎么会是饼干粉？”
江枫尴尬的抓抓头，不好意思的答“因为我对于烤蛋糕和打发奶油不熟（作者君虽然是中餐厅厨师长，但是不会烤蛋糕和打发奶油，真的），只能退居其次，想别的办法，至于为什么要用饼干，其实我就是制作苏州船点的工艺在制作这几个水果，而船点是需要蒸熟的粳米团，奈何时间上不及，于是我就想到将饼干碾碎
第八十七章 论苏州船点西式做法的可能性(2/4)