到料理的江枫先找了一口合适的平底锅，看着眼前一体化电器料理炉灶傻了眼，按钮太多不会用了。
洗完番茄的田所惠见状擦干双手，问道“江君，你怎么了？”
“那个。。。”江枫尴尬的挠挠头，说道“这个没有明火的高科技的料理台我不会用。。”
“噗呲。。”田所惠忍俊不禁，然后详细的给江枫解释说明了一体化炉具的使用方法。
“嗦嘎，原是这样呀。”江枫对着没有火焰的炉灶有点嫌弃“全是电磁加热，虽然科技含量爆表做西餐没问题，但是对于要求料理带有锅气的中餐就不合适了。幸好今天要做的菜不要求猛火快炒。”说完，从刀架上抽出一把厨刀，将田所惠递的番茄一分为二。将果蒂部分去除改刀切厚片，大葱切成小段。
平底锅内淋入橄榄油，放在黑色瓷板上所画出的位置。按照田所惠的指点按下加热按钮，轻微的电流神响起。平底锅以肉眼可见的速度将橄榄油加热到合适的温度。
江枫先将葱段下锅，炉灶的感应器感应到有东西下锅，电脑版开始自动调整点出线圈的功率输出，控制温度高低。煸炒出葱香后，再将切好的番茄放进锅里，与葱段一同翻炒。待番茄出水开始软化的时候，江枫抓过桌上的番茄酱挤进锅*******茄炒蛋要加番茄酱的吗？”田所惠不解的问道。
加完番茄酱，江枫继续翻炒，解释道“只有番茄的话风味不够浓，颜色也不太好看。加了番茄酱颜色和风味都会变好。”说完，往锅里撒一点糖，然后加适量的水，盖上锅盖焖一会使得番茄进一步软化，同时吸收番茄酱的风味。
揭开锅盖，倒入事先准
第一九六章 鸡蛋与番茄的爱恋 下(4/5)