“哪呢?哪呢?”
昊尺连忙指着那片香椿树,道:“就是那个,你把那些枝条都给我弄来,不要把树弄死了,以后我还要过来采摘的。”
“奇怪,树枝有什么好吃的?”心中有些疑惑,但马老还是听了昊尺的话,挥手发射剑气过去,斩断一大片树枝后裹着带了过来。
昊尺激动万分,连忙凑过去把那些树枝捡起来,将面那些嫩的出水的紫红色叶子掰扯下来。
马老在一旁看的一脸的问号,不由问道:“这不是香兰树吗?这东西可以吃?”
昊尺一边掰着嫩叶,一边回道:“马老你可是走远了,这东西叫香椿,又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等。根有二层皮,又称椿白皮,为楝科植物话说楝类植物你懂吗?”
马老一脸的懵逼,这东西听都没有听说过,只知道它叫香兰树而已。
昊尺叹一口气,道:“他是一种落叶乔木,树体高大,雌雄异株,适合早晚采摘,叶呈偶数羽状复叶,圆锥花序,两性花白色,果实是椭圆形蒴果,翅状种子它生长快,呈紫红色,叶厚芽嫩,绿叶红边,香味浓郁。当香椿芽长到1520厘米,而且着色良好时开始采收。第一茬椿芽要摘取丛生在芽薹的顶芽,采摘时要稍留芽薹而把顶芽采下,让留下的芽薹基部继续分生叶片。”
马老一阵惊讶:“这么讲究?”
昊尺撇了撇嘴,道:“当然记得有一本书叫春菜,面就有记录:岂如吾蜀富冬蔬,霜叶露芽寒更。他曾与荔枝一起作为南北两大贡品,深受皇族的喜爱。有名的大诗人还赞誉:椿木实而叶香可啖。”
“香椿被称
第十一章 椿毒(3/5)