知道这种菇可是特别难得，所以价格方面可能有点贵，如果你同意的话，今天我卖给你，我帮你把它全推销出去，保证不赔。”掌柜急的如热锅上的蚂蚁，央求道：“四丫，你就别卖关子了，你就直说好了，多少钱一斤？”赵瑾慢悠悠的回道：“一斤一两银子。”掌柜的开了这么多年酒楼还是头一次被她这霸王式的开价下了一跳，这说到底就是一种蘑菇，再怎么高贵也不能跟鱼肉这些荤比，这价格的确是有点高。
赵瑾看掌柜一脸犹豫，立马加大筹码，继续游说：“掌柜的，只要你同意，我今天立刻帮你把这道菜卖到十两。”掌柜的心里受到了惊吓，年轻人都是这么能玩的吗？是我老了跟不上思想的潮流了？“四丫，你不是跟我开玩笑吧，这简直有点异想天开，客人也不是傻子一道菜可是乡下一家人一年的开支。”
赵瑾瞧出掌柜的一脸看她是不是疯了的样子，很平和的跟他分析，“掌柜的，你也知道物以稀为贵，没有人尝试过的，总会有第一个吃螃蟹的人，这是人性中惯有的征服欲。神秘才会引人趋之若鹜，一道菜卖十两银子对于有钱人而言就是九牛一毛。有钱人买的是新奇，他们从来不缺钱，缺的是新鲜感。”
掌柜的总算是信了赵瑾没有信口开河，有凭有据都是经过深思熟虑的，他细细一想还真是这个道理，不由感叹道自己到底还是老了，脑子不如年轻人活络。“四丫，我信你，你的这些蘑菇我都买了，不过我有个条件就是你说的今天你当大厨。”赵瑾说：“没问题。”于是掌柜的吩咐伙计称一下蘑菇的重量，伙计过了称，一共是七斤。掌柜的当场就给赵瑾结算了七两银子，她也同样很爽快将蘑菇提到后厨进行处理。
第二十七章(3/5)