贾师傅已经在后厨忙活了一上午，所有的食材都处理成可以下锅的，掌柜的在一旁跟贾师傅交代中午由赵瑾掌勺，他打下手。贾师傅当然没有意见，长江后浪推前浪，她一个年纪轻轻的小姑娘能达到这种厨艺水平肯定有值得自己学习的地方，他趁此机会可以观察观察。
酒楼现在的服务风格已经按照上次赵瑾建议的那样修改过了，小二的只用把小册子给客人看在一旁具体介绍每道菜的特点就好，当然客人可以自主点菜，避免各种囧事，酒楼外的公告栏每天都更新着当天的菜单，走过路过的都可以看到有意的都可以进酒楼吃，明码标价不怕自己身上钱不够。
赵瑾看了一下准备的食材，思量了一下定下了中午的菜单，告诉了跑堂的一个伙计让他写在公告栏上。不一会儿，公告栏上写着：鱼头锅、香菇鸡煲、红焖狮子头、芙蓉鱼、煎饺等。周围的人络绎不绝的上前看发生了什么，酒楼前面围满了人，这只是打响八仙酒楼名号的第一步。围观的人群议论纷纷开始指责八仙酒楼是家黑店，十两银子一道菜这简直是天价。掌柜的看到这个反应心里咯噔了一下有些慌但还是镇定了，就如赵瑾所言总会有识货的人或者是挑衅不服的人，不怕有争议就怕漠视。
“喂，小二，你们八仙酒楼的菜有那么好吃吗？能值十两银子，不会是搞噱头宰客吧，别那么目光短浅为了短暂的利益让自己活不下去光门了。”一个长得肥头大耳的胖子凶神恶煞的说道，他穿着丝绸可见家境不错，所以出言不逊觉得一个小镇上的食物能美味到什么程度。
小二落落大方地看向那位公子，丝毫不落下风，虽然他穿的大富大贵，自己又不图他
第二十七章(4/5)