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一品田园:农家小娘子

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第三十一章
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,赵瑾才满意道:“大哥,这架子做得很好,我把剩余的钱跟你结算了。”赵瑾说完,语气微顿一下,又道:“那个大哥,你这负责配送吗?我一个人可能搬不动这个,我想请你帮个忙。”那男子听后,转身走向柜台,拿着支笔在纸上写了写,然后把那张纸递给她看,赵瑾意识到他竟然不会说话是个哑巴。赵瑾把自己的要求一次性的说完了,然后等着男子的回应,他眼睛里真真诚诚的无一丝杂质的看着她最后微微一笑点点头。

    男子把东西搬出去后锁好门跟在她后面 ,两人到了八仙酒楼后,掌柜的一眼就瞧见了赵瑾,高高兴兴的迎上来,最近酒楼的生意真的是火爆了,赵瑾轻笑打了声招呼然后跟掌柜的介绍说:“掌柜的,我新发明了一种吃食我今天带了工具,你让我们先放下,这大哥一路搬来都没停过。”掌柜的引着进了后院,先放在了院子里面。赵瑾谢过了铁匠之后,跟掌柜的说了一声进了厨房准备做铁板烧的材料。后厨里面,赵瑾正热火朝天的忙着配制铁板烧的调料。 所谓的铁板烧,就是在滚热的铁板上烹饪各种各样的食材,将烹饪好的食材拌上秘制的调味料,最常见的就是洋葱,但是这个时代还不见洋葱。铁板烧是否做的美味,基本就决定在板子的调味料上,不同的厨师做出来的效果不一样,不过赵瑾这种算是作弊的肯定是顶级的。

    让伙计帮忙把锅烧热了,赵瑾往锅内倒入少许的油,然后将精挑细选出来的干辣椒下锅翻炒。 炒制辣椒是一门技术活,火候非常的重要,关系到出锅后的口味,火太大辣椒就容易炒糊,辣椒变黑带有苦味,失去原有的辣香味,舌头灵敏的人一尝就能发现技术不到家。赵瑾抄着锅铲,手下快速不停的翻

第三十一章(2/5)
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