巾,把面团放毛巾上一放,手握两个特制的飞刀,刀型其实就是一个凹型的能够手握的锋利钢片,开刃了,然后一头用上好的木头把柄固定。
然后,双手齐下,在面团上划过,就片出了一片片的刀削面片,手起飞刀落,面飞,其速飞快,就跟下了一场刀削面雨一样,所以称之为“飞刀削面”。
这绝对是有武术底子在里边的。
祖爷爷的整个动作还是一气呵成,但分明,面削的时候有些凝滞,而刀削面片,也没有之前飞舞的那样齐整了。
一面刀削面捞出来,浇上汁和稍子,祖爷爷让小辈端给董啸,董啸吃了一大口,然后就落泪了。
祖爷爷问,“啸,好吃不好吃,爷爷做面的功夫,还是不减当年吧?”
董啸急忙点头,“好吃,祖爷爷做的刀削面,天下第一。”
祖爷爷听完,就“哈哈”大笑起来,看来是非常满意。
董颜却在一旁悄悄的问董啸,“哥,说真话。祖爷爷做的面,很难吃吧?看你,都落泪了。”
董啸骂了他一声“去,你个丫头片子,懂个什么?哥这是高兴的哭了。”
董颜比董啸小两岁,冲他一吐舌头,自顾自捞面吃去了。
而如今,就算董啸再考上世界最好的大学,恐怕祖爷爷都做不成面了。九十四岁的老人,能够自理大小便,已经很是难得了,何况,祖爷爷还在店里指导爷爷和父亲呢。
正愣神想这些的时候,突然,董啸的手机响了起来。怕惊醒孟惠琳,董啸看也不看,急忙接听了起来。
果然,传来李若玉的声音,“董大作家,是不是正在跟
第三章:得偿所愿(3/4)