是蒸出来的。要不，下次我们做包子得了。”
听董啸这么一说，刘依依高兴的鼓掌起来，“好啊，好啊，我是丹阳人，最喜欢吃包子了。”
而这时，电饼煎锅，已经到了火候，锅热了。
董啸均匀的往电饼煎锅里撒了一层食用油，之后，拿一个木质的小铲子，再拔拉了几下，让油铺遍电饼煎锅煎面每一处。
然后，将四个烧饼，轻轻的用手托好，再慢慢的放到煎面上。
本来，电饼煎锅，可以双面煎的，只要五分钟，烧饼就可以做好。
但董啸为了展示煎的整个过程，所以，他选择了不加盖上盖，单面煎的方式。
生面烧饼，刚放进去时，确实没什么，但只过了两分钟，原来就半厘米厚的生面烧饼，顿时膨胀到三四厘米后，就像一个一个小面包一样。
“哇，好厉害啊。”
“这不是烧饼，这简直是面包啊。”
“竟然比原先大了好几倍。”
……
这一众明星，甚至两位主持人，哪见过这样现场制作烧饼的景像啊。
而最让人流口水惊叹的，反过面来之后，那烧饼，呈现金黄色和白色相间，尤其是烧饼的边缘，那叫一个金黄脆嫩，煎饼锅，也顿时冒出扑鼻的香气。
直让人食欲大振。
董啸这时说道，“其实，很多人在家里制作烧饼的时候，为了省电省时，会选择双面加热，盖上电饼煎锅的盖。这是一种错误的办法，这也是我的父亲，面食大师董承乾教给我的，如果盖上盖子，上盖压迫着烧饼，其实，煎的时候，就不能让烧饼的面和
第四百三十九章：烧饼烧饼(2/4)