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大国名厨

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第586章 气质这一块拿捏得死死的!
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果员工违反几率,处罚时也毫不手软。

    ……

    数百米之外的翠燕食堂,郭燕等高层管理没有下班,他们正在焦急地等待乔智那边的消息。

    包通从门外走入,脸上的表情很难描述。

    “师大食堂那边传来消息,喜宴很成功,兴尽而散。”

    “细节呢?”曹常波追问。

    “乔智采用分子料理制作凉菜,八大菜系各选用三道经典菜,合计上了三十二道菜……整个宴会的过程中,主持人被冷落,没人关注台上的表演,大家都在享用美食。”包通唏嘘感慨。

    “分子料理,那是什么玩意?”韩鹏不解地扫了一眼吴林风。

    吴林风面沉如水,作为专业厨师,他当然听说过分子料理的大名。

    “是一群自诩为新厨师,创造出来的噱头。通过食材的重新组合,达到欺骗人视觉或者味觉的效果,我认为那是对烹饪的亵渎。”吴林风沉声道。

    “吴总厨,你会吗?”韩鹏问道。

    他肯定是不会的。

    吴林风冷笑,“雕虫小技的障眼法而已,我虽然没有尝试过,但只要花时间研究一下,很快就能学会。”

    韩鹏嘴巴歪了歪,嘀咕道:“明明就是不会嘛。”

    “你!”吴林风站起来,他一向很沉稳,主要是受到了乔智的刺激,所以情绪有点失控。

    郭燕淡淡扫了一眼吴林风,道:“我前几天看一档节目,也

    提到了分子料理,尽管有弄虚作假的嫌疑,但代表了一种时尚的元素。仔细观察乔智为何能始终保持食堂的潮流感,原因在于他对顾客的喜好

第586章 气质这一块拿捏得死死的!(4/6)
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