天要教导缘海做的菜品就是这道来自山东济南的传统名菜,也是鲁菜的代表名菜之一——糖醋鲤鱼。
原本张民天是想要教缘海做别的菜来着,但刚刚在客厅里说要做她们最喜欢吃的菜,那么肯定是要做一道鱼菜了,张民天经常听缘海说她和她的妹妹们都非常喜欢吃鱼,再加上她们是北方人,既然如此,那也就趁着这个机会来教缘海制作这道山东名菜。
“糖醋鲤鱼!”听到张民天的话,缘海的小脸上露出一丝惊讶的表情,“糖醋鲤鱼这道菜我在前天吃过呢!”
“哦?”听到缘海的话,张民天正要准备处理一下黄河鲤鱼的动作停了下来,他记得自己这是第一次要教缘海做这道糖醋鲤鱼,听到她说吃过一次了,不禁有些好奇的看向缘海问道:“你在哪里吃过这道菜?”
“鲁家菜餐馆。”缘海说道,“当时晓欣姐姐请我们去那里吃饭,我看到菜单上有许许多多的鲁菜,有好多都是我还未品尝到过的呢,当时我看到菜单上有一道糖醋鲤鱼,一旁还有糖醋鲤鱼的图片,那道菜真的是太美了!金黄色的色泽,弯挺的鱼身,造型非常的好看!看上去就像是还活着一般!”
“鲁家菜餐馆”张民天回想了一下,很快便想了起来,“哦,是鲁家的餐馆啊,他们在这里也开了一家啊。”
“师傅知道鲁家菜餐馆吗?”缘海问道。
“嗯,他们鲁家是做鲁菜的一个世家,每一代都以经营鲁菜为主,在国内非常地有名,他们家做的鲁菜味道也非常的正宗,就连我也有些比不上啊。”张民天说道。
“姆哎?!师傅也比不上的吗?!”缘海惊讶的说道。
第三百二十七话 糖醋鲤鱼,剞刀法(3/8)