,每条鸡肉丝大概都有数据线那般粗细,比起张民天撕的鸡肉丝要粗了一点。
一整块鸡肉撕完后,缘海看着自己撕的鸡肉丝,在与张民天撕的鸡肉丝比较了一下,差距有些明显啊。
“姆,比起师傅的鸡肉丝,我撕的有些粗了。”缘海说道。
“哈哈,没事,鸡肉丝并不是越细越好,我只是因为习惯问题,所以才撕的那么细,当然,你只要多加练习几次,也能撕的和我一样细的。”张民天笑着说道。
“嗯姆!”
“鸡肉丝撕好后,接下来将黄瓜与或萝卜切成丝,香菜切成小段备用,我们接下来制作凉面的凉拌汁。”
“好!”
张民天迅速的将黄瓜,胡萝卜和香菜切好,然后拿了一个小碗,将之前蒸鸡肉留下来的鸡汤倒入碗中,然后加入精盐、酱油、醋、鸡精、香油搅拌一下,调成吃凉面用的凉拌汁,凉拌汁调好后,张民天将浸泡在凉水中的面条捞出,盛入到碗中,淋上刚刚调好的凉拌汁,再将鸡丝,黄瓜丝,胡萝卜丝,香菜撒到凉面上,用筷子均匀的搅拌一下,一碗鸡丝凉面便完成了。
洁白的面碗中,盛放着白嫩的面条,面条上淋有焦糖色的凉拌汁,看上去非常的好看,面条中还夹杂着鸡丝,黄瓜丝,胡萝卜丝和香菜,看上去颜色非常的丰富,而且从面条中还飘出淡淡的清香,这碗凉面看上去就让人有种食欲的冲动,想必吃起来味道一定会非常的鲜美!
“来,做好了,尝一尝吧。”张民天将鸡丝凉面和筷子递给缘海,微笑着说道。
“嗯姆!我开动了!”缘海接过凉面与筷子,点了点小脑袋,用筷子夹起一
第五百二十六话 戚风蛋糕与芭菲(6/9)