和盐，便手拿两根筷子开始搅拌，搅蛋器这种东西从来不用，身为宅男，鸡蛋这种必备的基础食材早已修炼了数年。
待油热后，鸡蛋早已搅拌均匀，倒入锅中，直接用筷子翻炒，几十秒后，鸡蛋已经变白蓬松。
将鸡蛋倒回碗中，又在锅内添了一点油，司流将一小把葱碎加入其中。他不喜欢吃葱，但是有需要用来爆香，所以做菜的时候会将葱一直煸炒到焦黄。
锅中开始冒出烟气后，他把盆中泡着的青辣椒捞出，稍微抖抖水，投入了锅内，瞬间，辣味伴随着水汽翻腾而起，火苗也在锅内着了起来。
翻炒十几秒后，倒入少许味极鲜继续翻炒几下，随即他把炒好的鸡蛋也放入了其中。酱油迅速将鸡蛋的颜色染深，蛋的香气与辣椒的味道混合而出。
加入少许盐后，司流便将辣子鸡蛋装盘，又把炒锅洗刷干净再次上灶。
这次加的油稍多，他抓了一把花椒放入油中，转头开始捞西兰花，水分沥干后也放入盘中摆好。忙完后，花椒已经变得焦黑，司流又加了盐、糖、生抽、葱丝、蒜片，并把火开到最大翻炒着。不多时，已成酱汁状，多种调味料的香气混杂在一起。最后，他将酱汁往西兰花的盘子的一浇，这菜就算是做好了。
此时，另一锅里的肉也炖的差不多了，水分只剩一个底。司流舀了一汤匙蜂蜜加入其中，随后将火开到最大，用炒勺不停翻炒着。十几秒后，里面便只剩粘稠的汤汁，再没有水分。本就已经被味极鲜染上颜色的肉块此时再裹一层蜂蜜，更显晶莹。
将所有菜都装盘上桌后，司流把用过的盘子、碗、勺、炒锅一股脑塞进了洗碗机，这顿
第九章(3/5)