师好久未去我那里喝茶了”。
实则比“姚娘子可否赐谱”这样恭敬客气的请求,更属于亲友型的表达。
而李师师,此刻也并无虚礼地向姚欢直言道:“姚娘子能否先在堂上略坐一歇,我随好好去内屋看师叔。”
姚欢忙点头:“使得,使得,我在院里晒晒太阳更好。”
见二人往厅堂后屋去,玥儿眼里的疑惑一点点化为惊喜,脚尖踟蹰,似想跟进去敲个究竟,却蓦地想起还有姚欢这个客人,遂抱歉地冲姚欢道:“怠慢娘子了,娘子坐。我去灶间点碗茶来。”
待玥儿端着茶碗出来,只见姚欢正蹲在地上研究。
“你家的鲊,这般琳琅满目,真是教我这做饭食行的,都大开眼界。”姚欢仰起脸,崇拜地看着玥儿。
“啊?娘子既然能赐谱,不是乐师吗?”
姚欢讪讪:“我哪是乐师,不过在老家学过一阵筝,能弹囫囵的,也就会那么两三首,怎好与徐娘子比。我和姨母,是在东水门开饭铺的。”
玥儿笑道:“我也爱做吃食,旁人常说我不知珍惜造化,自己阿父一身音律本事,还带出徐阿姊这般高徒,我却习不得半分,只晓得做了这些鲊出去叫卖。”
姚欢心道,哦,原来这姑娘的父亲,就是里头卧于病榻的老先生,李师师的师叔、徐好好的师傅。
鲊,乃用粗盐、花椒、红曲等腌渍的鱼肉蔬菜。姚欢从前在《水浒传》里看到阎婆为了帮女儿留住宋江,准备的家宴里就有一道叫“肥鲊”。
穿越到北宋后,姚欢终于亲眼见识了什么叫“肥鲊”,乃是用猪五花切片后腌渍的肉片,比火腿
第150章 鲊(2/4)