可没听说用猪大肠啊。
他们小姐,这该不是被人给骗了吧?
林晓月也没在意两人的表情,反而乐呵呵的。
“你们别瞧这东西看着,闻着恶心,做出来,可好吃得很!”
“去,取些盐和面粉,再带上几个木盆,跟我一道去小溪边,咱们先把这些东西,清洗出来再说。”
马氏望向了陈氏,面色有些为难。
小姐是真要做这个猪大肠来吃啊,而且还准备亲自动手?
“是。”陈氏面上闪过一抹挣扎,却还是应道。
接着,给了马氏一个眼色,就带着马氏去取林晓月吩咐的东西了。
一会儿后,三人就拿着东西,抬着猪大肠去了小溪边。
林晓月一边跟陈氏和马氏,演示清洗猪大肠的方法,一边飞速的处理和清洗着猪大肠。
一会儿后,陈氏和马氏便掌握了清洗猪大肠的诀窍。
“小姐,这些东西交给我们就成!您先回去吧!”陈氏很快冲林晓月道。
小姐既然要做这猪大肠来吃,她们配合着给小姐打下手就成。
这种粗活,脏活,该她们这些下人干,可不敢让小姐跟着受累。
林晓月看了眼,一旁剩下的一大筐子猪大肠,又看了眼被凉水冻得发红的指尖,想了想,同意了。
明儿个就立冬了,这几天气温降得更快了,水都冻人了。
这天气,过不了几天,怕还得下雪。
“行吧,那你们慢慢弄。我回去再准备点其他菜,待会儿一起下锅卤。”
素菜也能卤,还有鸡蛋之类的
第303章 303卤肉(4/9)