得十分认真。
她们清楚,小姐这是有意在教她们呢。
今儿个,也就她们不会做这些,小姐才来厨房教她们。
以后,等她们学会了,这些活儿就是她们的了。
没一会儿,林晓月就拌好了一盆卤肉。
接着,林晓月又给素菜拌了少辣椒的辣椒油。
卤的素菜跟荤菜不同,并不需要更多调料。
“这两盆卤菜,待会儿你们装盘,留下四盘。”
“堂屋送两盘,剩下两盘留厨房里,你们吃。余下的,送去作坊那边,让大伙儿也尝尝。”林晓月吩咐道。
陈氏和马氏面色一喜。
“谢小姐!”小姐亲手做的东西,他们下人竟然也能分到两盘。小姐待他们太好了!
“另外,剩下的那些卤肉,等晾干些了。取油纸来,各种肉都帮我包一些,准备上四五斤吧。下午,姗姗去镇上的时候,让她跑一趟,给我嫂子送去。”林晓月有道。
“是。”陈氏赶紧应下。
想起来什么,林晓月又道:“再取个大碗,装一些加了调料的凉菜给二丫,让她下工了带回去。”
“是,小姐。”马氏应下。
小姐对王家可真不错,竟然还想到送菜给王家。
“嗯。”林晓月应了一声。
让陈氏和马氏做饭,这才离开了厨房。
中午,柳家的饭桌上便出现了卤菜。
柳氏十分喜欢,饭都比平常多吃了一碗。
得知新菜是自家闺女做的,柳氏对闺女就是一番表扬。
“你这辣椒,
第303章 303卤肉(7/9)