一个人坐在自己的位置上，目光在八个大厨身上来回徘徊，一副若有所思的模样。
一个小时很快过去，八个大厨，全都停下了手中的工作，将自己的作品，端到了石枫的面前。
“石枫老师，这是我做的一品豆腐，请您品尝一下！”
鲁菜系鲁大师，目光诚挚的看向石枫。
“好！”
石枫也不客气，目光随即看向面前的这一盘豆腐。
一块块洁白水嫩的豆腐排列整齐的放在盘子里，在每一块豆腐上面，铺着一层金黄色的丹皮，而在豆腐的间隙之中，还随意陈列着虾球和肉片，再加上一些碎葱，看得确实色香味俱全。
石枫拿起勺子，舀了一块豆腐放入嘴中，入口丝滑，随即便消失不见。
“嗯，还不错！”
石枫点点头，将一品豆腐做成这样，已经相当不错了。
不过他还是点评道，
“你用内脂豆腐固然香软，但缺少豆腐本身的灵魂。而且，你出身鲁菜系，应该用原来的豆腐才是！”
“原本的豆腐？”
鲁大力不由得皱起眉头，
“只是，豆腐没有这内脂豆腐精细柔软，会影响口感。”
“不然！”
石枫却摇摇头，
“一品豆腐最初，用的便是纯粹的豆腐，不过，却需要一些特殊的手段处理。而且，你这高汤，煎熬的方法也需要改进，你看，按照我的配方，重新试试如何？”
“哦？”
一听这话，鲁大力顿时眉头一扬，目光中闪过一抹精光。
毕竟
第156章 贯通八大菜系(3/5)