r燕的样子有点像馄饨，最大的区别在于皮，馄饨的皮是面粉皮，简单易做，但是r燕的皮做起来可就麻烦了。
r燕的燕皮并不是面粉，而是r，用料的部位也有着明确的规定，必须用后腿精r，将大块后腿精r用木g敲打成泥，而后加入适量的番薯粉擀制成a4纸一般的厚薄，一张鲜燕皮就制作完成了。
r燕的精髓在于皮，极品的燕皮入口爽滑r香四溢，而r燕所用的r馅同样也有别于馄饨馅，正宗的r燕咸要用到一味荸荠，剁碎的荸荠混合进r馅之中，包好煮熟吃进嘴里r馅之中香甜而脆爽，配合燕皮的爽滑，绝对的极品美食。
陈锋最在意的是价格。
往下一看，好家伙，一碗r燕要卖到1500块钱，而一碗只有十粒而已。
价格和饺子一样，但是算到每一粒的价格上一粒r燕要比饺子贵上50块钱，关键是饺子一盘能吃饱，这r燕大小和馄饨一般无二，一碗下去就算是小胃口的贵妇也只能吃个三分饱，真要吃上口了，一人不得来个两三碗？？
陈锋的嘴角浮现出一丝轻笑，这r燕绝对是一道比r羹还要赚钱的极品美食！
系统免费赠送的美食也不错嘛，嘿嘿。
陈锋给后勤主管打了个电话，要了一些制作r燕的食材，等食材送到，店里的客人刚好全部结账走人。
收拾收拾碗筷，陈锋自己一个人在厨房忙了起来。
林雨嫣的话他其实记在心里，家里三个女朋友，而且个个都是不折不扣的千金大小姐，从小都是父母捧在手心的掌上明珠，加上她们本身优越的生活条件，从小衣食无忧想要什么就有
第258章 极品肉燕（二更）(1/4)